3 alimenti per abbassare il colesterolo, la pressione sanguigna

L'immagine mostra diversi semi e noci.— Unsplash
L’immagine mostra diversi semi e noci.— Unsplash

L’American Heart Association afferma che le malattie cardiovascolari (CVD) prendono più vite negli Stati Uniti ogni anno rispetto a tutti i diversi tipi di cancro messi insieme. Immagina la portata della malattia in tutto il mondo.

Reclama anche più vite di tutte le forme di malattie croniche delle basse vie respiratorie, tra cui asma, enfisema, bronchite cronica e broncopneumopatia cronica ostruttiva.

Secondo The Monday Campaigns, ci sono tre fattori di rischio significativi per le malattie cardiache che possono essere gestiti:

Pressione sanguigna eccessiva e il colesterolo alto sono i due fattori che possono essere influenzati dal cibo.

L’organizzazione sta esortando le persone ad adottare una serie di aggiustamenti dietetici cruciali che ridurranno la loro possibilità di sviluppare malattie cardiache e miglioreranno la loro salute generale.

Alimenti che promuovono la salute del cuore

Esistono numerosi alimenti associati a una buona salute del cuore, ma secondo Sharon Palmer, dietista, autrice e blogger registrata presso The Plant-Powered Dietitian, i primi tre sono i seguenti:

“I legumi e gli alimenti a base di soia sono ricchi di fibre, che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL nel sangue, i livelli di glucosio e l’infiammazione cronica”, ha affermato Palmer. Linea salute. “Inoltre, questi alimenti ricchi di fibre possono aumentare il microbioma intestinale, che ha un impatto sulla salute del cuore”.

Ha spiegato che mentre noci e semi contengono anche grassi insaturi salutari per il cuore che hanno dimostrato di abbassare i livelli di colesterolo LDL, contengono anche fibre e sostanze fitochimiche.

Il fattore unificante tra questi alimenti, secondo Samantha Cochrane, dietista registrata presso il Wexner Medical Center della Ohio State University, è che sono tutti a base vegetale. “In generale, gli alimenti a base vegetale forniranno i nutrienti di cui hai bisogno per consumare di più per migliorare la salute del tuo cuore. I grassi insaturi, le fibre e una serie di sostanze fitochimiche sono tra questi nutrienti”.

Lei consiglia che l’approccio migliore per ricevere i nutrienti necessari per sostenere un cuore sano è provare a mangiare una gamma di cibi a base vegetale.

Alimenti che fanno male alla salute del cuore

“Quando si tratta di… modi per mangiare sano per il cuore, fare buone scelte è meno sull’evitare cibi specifici e più sulla consapevolezza di determinati nutrienti e su quanto si mangia di queste cose”, ha detto Cochrane all’outlet.

Ha consigliato di evitare tutti gli alimenti contenenti grassi trans perché fanno gonfiare il corpo e causare infiammazioni.

La maggior parte degli alimenti non contiene grassi trans, ma quelli che possono ancora essere classificati come privi sull’etichetta nutrizionale. Per assicurarti che non ce ne siano, cerca il termine “grasso idrogenato parziale” nell’elenco degli ingredienti. I grassi saturi sono un altro elemento a cui prestare attenzione.

Gli studi sui grassi saturi negli alimenti e sulla salute del cuore mostrano che le diete ricche di questo particolare tipo di grasso possono essere collegate a livelli elevati di colesterolo, che possono aumentare il rischio di arresto cardiaco.

I prodotti animali e gli oli tropicali contengono entrambi grassi saturi.

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